Hifas da Terra fa un nuovo passo nell'innovazione in micologia applicata alla salute con il Cultura di funghi ecologici nei bioreattori, un nuovo sistema di produzione che consente al micelio di coltivare in condizioni standardizzate ed espande le applicazioni mediche degli estratti. Come spiegato a noi dal dipartimento di ricerca e sviluppo, una delle attuali linee di ricerca si concentra sulla coltivazione micologica nei bioreattori con substrati organici specifici che "Consentiranno estratti o altri per -prodotti che contengono molecole bioattive con nuove applicazioni nel campo della salute".
Sebbene sia un processo utilizzato dalle industrie chimiche e farmaceutiche nella produzione di vaccini e farmaci, Hifas da Terra è un pioniere in Spagna nella sua applicazione al sistema produttivo di funghi ecologici.
Questa novità tecnologica è incorporata in Hifas da Terra grazie al progetto Fungitechnco, orientato a Sviluppo di nuovi metodi di coltura e prodotti farmaceutici con funghi con attività anti -cancro dimostrata. Quindi, «le formulazioni della linea Myco-onco Care Saranno i primi a beneficiare dei miglioramenti ottenuti da questo tipo di cultura ecologica diretta ", si distinguono dalla ricerca e sviluppo.
Cultura di Reishi e Maitake nei bioreattori
I primi saggi sono stati condotti I ceppi nativi di Reishi (Ganoderma Lucidum) e Maitake (TAP di Frondosa), a causa del tuo interesse medicinale -Un recente studio con l'Università di Vigo ha dimostrato il suo potenziale anti -cancro nelle cellule tumorali del colon-. Inoltre, dell'ultima specie (TAP di Frondosa), e anche all'interno del quadro del progetto Fungitechnco, il team Hifa da Terra R&D ha identificato Tre nuovi ceppi isolati in diverse foreste della Galizia.
Hifas da Terra manterrà la cultura ecologica dei funghi su substrati naturali come il legno; un sistema di produzione tradizionale che consente di riutilizzare i materiali vegetali derivati dalla potatura e promuove il Uso multifunzionale della foresta e l'introduzione della coltivazione dei funghi come a Nuova risorsa di sfruttamento sostenibile.