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SALUTE CONCHIORE BEI ​​VITALPILZEN - WELCHE AUSSAGEN SIND ERLAUBT?

Health Claims Vitalpilz-Produkte

Eva Admin Vilar |

Die mykotherapie und ihr genetzlichher status

Produkte der Mykothetherapie (Pilzheilkunde) Sind ebonso wie die produkte der aromatherapie und der phytothetherapie als Nahrungsergänzungsmittel Eingestuft. Die Zusamnsetzung, Das Invkehrringen, Die Etkettierung und Die Werbung Für Nahrungsergänzungsmittel Unterliegen Spezifischen Europäischen und Birth Vorschriften. Wie bei der Phytothetherapie Sindoch Auch für Mykothetherapie-Produkte Keine Gesundheitsbezogeen Angaben Erlaubt. Im klartext: wirkungen auf die gesundheit dürfen nicht ausgelobt werden. Auch Dann Nicht, Wenn Einzelne Studien Einem Vitalpilz Eine Wirkung Zuspret. Muore il tradimento Sowohl die Etkettierung der Nahrungsergänzungsmittel in der Mykothetherapie als Auch Sämtliche Werbemaßnahmen Rund Um die Die Die Produukte. Sono degni di Folgen Dieses Verbotes Für den Verboucher:

Bearbeitet von Kommunikation Hifas da Terra 11/11/2022

Inaltsverzeichnis

Regolatorischer Status der mykothetherape: ein "Sonderfall"

UM die Gründe Dafür Zu Verstehen, Warum Derzeit Keine Gesundheitsbezoge Angaben Zur Mykothetherapie Besgehen, Sind Zunächst Die Geltennnden Vorschriften Zu Beachten. Medizinische Pilze Werden in Europa SLA Nahrungsergänzungsmittel eingstuft. Parallele Dazu Nehmen muore Eu-Mydstaaten eine Umsetzung der Europäischen Verordnung Auf National Ebene Vor, era Leichte Abweichungen mit Sich Bringen Kann. In Frankreich Werden Pilze Beispielsweise Als „Sonderfälle" Betrachtet. MIT Andren Worten: muore europäischen rechtsvorschriften für die phytotherapie gelten für pilze, wenn ihre verwendung als nicht neuartig in nahrungsergänzungsmitteln anerkannt whird. Maßgebend isth hifür die sogenante romanzo-food-verordnung (UE) nr. 2015/2283.

Mykothethetherapie und romanzo cibo

Die seit dem 1. Januar 2018 wirksame Nuove-Food-Verordnung Wird Eu-Weit Angewendet. Somit Sind Alle Lebensmittel, die Vor Dem 15. Mai 1997 nell'Unione der Europäischen a Vernachlässigbarem Umfang von Menschen Verzehrt Wurden, von Dieer Verordnung Betroffen. Wie sie sicher bemerkt haben, fällt der verzehr der me vitalpilze in europa unter die neue Verordnung. Im Allgemeinen Werden Pilzmyzelien Als Novel Food Betrachtet. Bevor Myzelien in der eu auf den markt gebracht werden können, ist daher gemäß der Verordnung eine sicheerheitsbewertung erforderlich. Derzeit ist nur shiitake-mizel in der eu Zugelassen. Allerdings: Wir Bei Hifas da Terra Sind Davon Nicht betroffen, da wir nur den Oberdischen Teil der Pilze ANBIEN: Die Sporoforo. In Europa Werden Unsere Pilze Daher Auf Die Gleiche Weise Betrachtet Wie Die Phytotherape.

Sindheitsbezogene Angaben in Nahrungsergänzungsmitteln (NEM)?

Hersteller Nutzen Gesundheitsbezogene Angaben (Selvita) Auf der Etkettierung von Lebensmitteln oder in der Werbung für Ihre Produkte (Z. B. Produktbeschreibung im online-shop). In der Praxis Verwendet Man Health afferma che Unter Anderm Für Funkielle Lebensmittel. Wesentich pertinente SIND SIE Allerdings für Nahrungsergänzungsmittel.
Bei Gesundheitsbezogeen Angaben Handelt è SICH UM Alle Ausssagen, Bilder Oder Symbol, muori Behaupten, suggerire oder implicare, Dass Ein Zusammenhang Zwischen Einer Lebensmittelkategorie, Einem Lebensmittel Oder Einem Seiner Bestilele und der Gesundheit Bes di Besht.
Ein bekantes beispiel ist vitamin C. für dieses vitamina ist è ater bestimmed bedingungen möglych, mit dem zougelassene sanitario afferma che “trägt zur normalen funktion des immunystems bei“ zu werben.

Wie läuff das verfahren zur vergabe von gesundheitsbezogeen angaben für nem ab?

Im rahmen des vergabeverfahrens werden die gesundheitsbezogeen angaben vorab von einer ExperNeguppe der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) Bewertet. Dazu Legt der Antragsteller Daten Vor, Die den Wortlaut der altri Vorgegten Behauptung Untertützen. Anschließend Werden Wissenschaftliche Sowie Sicherheitsrele pertinente Bewertungen Durchgeführt. Dieser Prozess Trägt Dazu Bei, Den Wahrheitsgehalt Und muori Genauigkeit Der Utersuchten Aussagen (affermazioni) Zu Gewährleison.

IM fallisce Urteils posizionati Ist die wahrscheinlichkeit groß, dass die angabe über den inaltoff für mie Kommerzielle Nutzung Freigeben Wird. Im Gegensatz Dazu Verhinder ein negativi Urteil Häufig, Dass die Angabendet Wird, Wobei Diese Ablehnungen aus verschiedenen gründen Erfolgen Können. Muore Kann Passieren, Wenn ...

  • … Die Ausagen Zu Vose Sind (Beispiel: Steigert Die Energie).
  • … Die Auswirkungen Auf Die Gesundheit Unklar Sind.
  • ... muore bestandeile der rezptur nicht ausreichend Definition Sind.
  • ... Die Wissenschaftlichen Daten die beantragte angabe nicht widrspiegeln.

Morire Stellungnahmen der Efsa Haben Jedoch Nur BeatEnden Charakter. Letztendlich entscheidet muore europäische kommission darüber, ob eine Verordnung mit neuen sanitario afferma Veröffentlicht whird oder nicht.

WENN SIE AN DEN ERGEBNISSEN DER EFSA-BEWERTUNGEN INTERESTRE INTERINE, STEHT IHNEN AUF DER SITO DER DER KOMMISSIONE ELETTE ELENTE ZUR VERFORING, DA SIR EINSEHEN Können: https://www.efsa.europa.eu/de/methodology/guidance

Welche Nutzen Bieten Gesundheitsbezogeen Angaben Bzw. Richieste di salute?

Mie esistez gesundheitsbezogener angaben ist gundsätzlich für alle beteiligten von vorteil:

  • Gesundheitsbezogene angaben ermöglichen è den Endverbracern, Sich Dank Verlässicher Informationen Leichter in Einem üBerangebot Zu Orienien und für ein productukt zu entscheiden.
  • Dank der Exhanz von Gesundheitsbezogeen Angaben entsteht Zwischen Den Anbietern von Nahrungsergänzungsmitteln Ein Gesunder und equo wettbewerb. Außerdem trann die angaben Dazu bei, das reibungslose funkationieren des binnenmarktes zu gewährleisten.
  • Voraussetzung für tutti die vorteile ist, dass mie information die esfa bewertet die aräge regelmäßig und berichtet über das ergebnis der bewertung.

Warum dürfen Wir Keine Gesundheitsbezogeen Angaben (Health Claims) für Vitalpilz-Produkte Treffen?

Die Gründe Hifür Sind Viefältig. Zahlreiche Zur Prüfung Eingreichte Angaben Befinden Sich in Der Warteschleife, Einige Wurden Abgelehnt und Zudem Erschweren Die Gegebenen Bewerbungsmodalitäten Sowie Hohe Antragskosten Die Anerkennung von Gesundheitsbezoge Für Produkte in der Mykotherapie.

Viele Mykothetherapie-Angaben BEFINDEN SICH in DER WARTESCHLEIfe

Nur eine Geringe Anzahl von angaben ERHIET EINE Positivo stellungnahme der efsa. Von den

In Dieer ListE Befinden Sich Etwa 1550 Angaben Zu Pflanzen, für die eine entscheidung der kommison noch aussteht. Auch Einige Vitalpilze, Di Reishi (Ganoderma Lucidum) Sotto Sonnenpilz (Agaricus blazei).

Der Grund für dieh nicht erfolgte bestätigung ubablehnung dieser gesundheitsbezogeen angaben liegt in der schwierigen bewertung der vororgebrachten angaben und studieriebnisse bei pflanzen oder pilzen. Außerdem Lässst Man Prüfen, ob die traditionelle anwendung bei der wissenschaftlichen bewertung berückksichtigt werden kann, um die gesundheitlichen aunwirkungen dieser producte zu begrüende.

Eingreichte aussagen über mykothetherapie wurden abgelehnt

Zwischen 2009 UND 2011 Wurden Zahlreiche Gesundheitsbezogene Angaben über Pilze Bzw. Vitalpilze bei der efsa eingreicht. Die efsa bestätigte die nicht.

Die Gründe für Die Ablehnung Lagen alle in Einem Magel an Wissenschaftlichen beweisen, Muori altri aususschuss mit demis antrag vorggegt wurden. B traffitto Pilze Sind

Die able ablehnung dieser vielzahl an gesundheitsbezogeen angaben bzw. Wirkungen Betrifft nicht Nur die Mykothetherape. Così wurde beispielsweise im jahr 2009 Keine Einzige Gesundheitsbezogene Angabe Zur Phytotherape Positiv bewertet.

Bewerbungsmodalitäten e Hohe Kosten Bremsen die anerkennung der mykothethetherape

Die von der kommission voggenomne bewertung der wissenschaftlichen nachweise ähnelt der bewertung von arzneimitteln.

Dadurb Word è für ein Nahrungsergänzungsmittel Sehr Schwer, Eine positivo Klinische Wirkung Bei Gesunden Menschen Nachzuweisen. Quindi räumt die efsa ein, dass das Fehlen Geeigneter Studien Am Menschen nach wie vor einer der Hauptgründe für die ablehhnung von Anthogen Auf Die Zulassung Einer Angabe ist.

Aus diesem Grund Hat die efsa im übrigen im jahre 2010 Die Bewertung von Gesundheitsbezogeen Angaben Zu Heilpflanzen e Heilpilzen Ausgesetzt.

Ein Weiterer Grund für Die Geringe anzahl von Gesundheitsbezogeen Angaben in der mykothetherapie sind mie Hohen Kosten für die antragstellung. Muore einreichung eines antrags auf eine gesundheitsbezogene angabo ist mit kosten zwischen 250 000 und 500 000 euro verbunden. Muore kosten sind für die meiste unternehmen in unesrem sektor schlichtweg zu hoch, weshalb sehr häufig von anträgen Abgesehen wird.

Warum Nutzen Hersteller Dennoch Gesundheitsbezogene Angaben für Vitalpilz-Produkte?

Erinnern Sie Sich Daran, Dass Sie Schon Einmal Wirkversrichen Auf den Etketten Oder in der Werbung für Produkte der Mykothetherape Gesehen Haben? Das Isthr Wahrscheinlich. Nach der vielzahl an ublehnungen durch die efsa stellt nun aber die berechtigte frage: ist das nicht iilgal? Nein, Nicht Un Bedingt. Bei der Bewertung Dieer Auseagen Sind Mehrere Faktoren Zu Beachten. Im folgenden erfahren sie mehr:

Eine angabo im zusammenhang mit einem ander bestandteil

Wie Bereits Erwähnt, beziehen sich die meisen von der europäischen kommision akzptielen gesundheitsbezogeen angaben auf Vitamina e Mineralien. Wenn anche Mykothetherapie-Produkte muore sostanzialmente in Ihren rezcepturen entusiasta und zudem die erforderlicen rahmenbedungangen erfüllt sind, ist è möglychl, die wirkungsausgen zu nutzen. Morire Gesundheitsbezogene Angabe Bezieht Sich in Dem Fall Nicht Auf den Vitalpilz, Sondern Auf Eine in Dem -Produce ENALTEN MIKROHRSTOFF (Z. B. Vitamina C, Zink, ...).

Eine behauptung, die ein Urteil Wartet

Wie sie inzwischen wissen, ci sono eine Warteliste MIT Aktuell Rund 1 550 Gesundheitsbezogeen Angaben Zu Pflanzlichen Spianzen (Darunter Auch Pilze). Bis zu einer Endültigen entscheidung Dürfen ha dato a Angaben Noch Verwendet Werden!

Auf etaketten oder in der werbung für reishi oder den Sonnenpilz Kann Man Hinweise Zu bestimmetten Wirkungen Finden, Ohne Dass Man Sich der Richkeit Sicher Sicer Sein Kann.

Eine Missbräuchlich Verwendete Behauptung

In Deutschland ist das bvl (Bundesamt für verboucherschutz und lebensmittelsicherheit)

Leider ist Missbrauch Weit Verbreitet, Vor Allem, da È Manchamal Schwierig IST, Die Gesetze Auch Dirtchzusetzen, Vor Allem Im Internet. Um sich einen vorteil zu verschaffen, schrecken einige unternehmen nicht davor zurück, Sito web unzulässige angaben auf der Anzugeben. Dieen Sich Im Zweifelsfall Schnell Wieder Entfernen. Da Kritische Angaben Auf Dem Etkett Hingegen Wesentlich Angreifbarer Sind, Werden Frawürdige Ausagen Auf der Verpackung Tenenziell Eher Vermieden.

Wie Steht è Um Die Zukunft der Mykothetherape?

Wenn Man muore Orenden Kosten, das Hohe Anforderungsniveau und das Große Ablehnungs-risiko Gegeneinander Abwägt, Wird Deutlich, Dass Für Produkt-Innovationn Im Bereich der Mykothetherapie Zahlreiche Hürden Bestehen.

Wie die anbieter im berich der phytothetherapie verfolggen auch wir sehr genu, era die europäische kommission a bezug auf die künftigen kontrolmodalitäten für gesundheitsbezoge angaben beschlieico wird. Wir werden sie zu gegebener zeit sicher noch einmal darüber inform.

Abgesehen Davon Halten Unns Di Schwierigkeiten Nicht Davon AB, giuntura Forschungsarbeit di Fortzusetzen. Wir Bei Hifas da Terra Sind von Den Vorteilen von Pilzen überzeugt und Einen Großen Teil Userer Gewinne in die Forschung. Gleichzeitig Stellen Wir Mit Freude Fest, Dass Die Mykotherape in den Letzten Zehn Jahren Einen Beispielosen Wissenschaftlichen Aufschwung Erlebt Hat.

Auch Wenn die Zahl der Klinischen Studien (Am Messchen) Noch Gering IS. È il più bello Kein Zweifel Daran, Dass Dame Öffentliche und Private Forschung a Den Nächsten Jahren Beweise Erbringen Wird, die den Anforderungen der Efsa Genügen Werden.