Inaltsverzeichnis
Welche Beta-Glucane Sind Spezifisch Für Pilze? Muore richtigen beta-glucane als eindiges qualitätsmerkmal für vitalpilze GetReide: eine bevorzugtes subtrat für die pilzzucht? VitalpilzProdukte und GetReide: wie Problematist ist Das? Problema nr. 1: den von verbourucher gezahlte preis Problema nr. 2: Die Zusamsetzung Problema nr. 3: Fehlende Ergebnisse für den Verbraucher Hifas da Terra: Ihr Zuverlässiger partner.Welche Beta-Glucane Sind Spezifisch Für Pilze?
Die Polisaccaride der Pilze entAlten Verschiedene Arten von Glykosidischen Bindungen und Werden Daher in beta-grucane, alfa-glucane und eteroglicano Unterteilt. UNTER DEN BETA-GLUCANEN SIND DEA BETA-1,3/1.6-GLUCANA DE AM Häufigsten Vorkomend. Hinter Diem Etwas Sperrigen Namen Verbirgt Sich Ein Molekül, Das Bestandteil der Zellwand von Pilzen IST. Beta-1,3/1.6-glucano heißen So, Weil sie aus einer glukose-haptkette bestehen, die durch β-1,3- und β-1,6-bindungen verbunden ist. Die art von beta-glucanen hat eine kisondere dreidimensione struktu und ein bacio molekulargewicht, die für ihre biologischen aktivitäten verantwortlich Sind.Muore richtigen beta-glucane als eindeutiges Qualtätsmerkmal für vitalilze
Außerhalb des Pilzreichs Gibt è noch weitere beta-glucane, die sich Jedoch in Ihrer Struktur Unonterscheiden. Beispielsweise beshehen die beta-glucane von getreide aus zuckern (wie im pilz), die jedoch durch β-1,3- und β-1,4-Bindungen Miteinander Verbunden Sind. OBWOHL DER UNTERSCHIED NICHT GROß Zu Sein Scheint, Sind die Gesundheitlichen Eigenschaften Nicht Die Gleichen. Für beta-glucan aus getreide konte bis heute keine wirkung auf das Immunsystem Nachgewieen Werden.GetReide: ein bevorzugtes subtrat für mie pilzzet
Auf den Ersten Blick Würdde è Genügen, Die Quelle der Beta-Glucane (GetReide, Pilze Usw.) Zu überprüfen, Um Sich Unter den Beta-Glucanen Zurechtzufinden und Die Wirkung Zu Schlieen ... Aber Nein! Das Problem IST, Dass Pilze und GetReide in der Mykotherape Eng Miteinander Verbunden Sind.
GetReide Gehört Nämlich Zu den Subtraten, die Häufig für Die Kultivierung von Pilzen Verwendet Werden. Das Liegt Am Stoffwechsel der Pilze. Organismen eterotrophe di Als (Die Sich von Organischem Materiale Ernähren) Beziehen Sie Ihre Energie über Das Myzel Aus Dem Sostrat.
Sobald das subtrat Volständig Besiedelt, D.H. vom Mycel Vollständig Umschlosen ist, Beginnen die sporoforen (der "fruchtkörper") Zu Wachsen. Bei der Wicked Hat der Produzent Zwei Möglichkeiten:
- Entweder Erntet er nur die druchtkörper, ohne das subtrat.
- Oder er Sammelt Den Fruchtkörper und Das Myzel (Oder Nur Das Myzel), era Sich Jedoch Unmöglich von Einem Festen Subtrat Trennen Lässst! Das Daraus è Nahrungsergänzungsmittel besht anche aus Pilz und getreide.
Während im ersten fall nur die beta-glucane der vitalpilzen integriert werden, ist der zweite cadute problematismo, da auf diesiewise beide arten von beta-glucainen insidukt gelangen.
VitalpilzProdukte und GetReide: wie Problematist ist Das?
Wenn in der Endültigen Formulierung Sowohl Gettreide als Auch Beta-Glucane Event Sind, Ergeben Sich Für den Verbraucher Mehrere Große Problema.
Problema 1: der vom vom verbourucher gezahlte preis
I problemi di Das erste sono preis, danno il verboucher für ein vitalpilzprodukt zahlen muss, das getreide entält.
It's Besteht nämlich ein Erheblich Unterschied Zwischen Den Entstehungskosten Für Ein Products, das zu 100 % AUF Pilzen Basiert (Sporophyten Oder AUF Flüssigem Subtrat Kultiviertes Myzel), und einem Produkt, Das Subtrat Hilfsstoffe) in Seiner Rezptur Enthält (Myzel, Biomasse). Die producenskosten für eine tonnella hafer schwanken zwischen € 200 und 400 €, Während Die Kosten Für Reishi Das Zehnfache Betragen Können.
ANDERESEITS Wird Die Einbeziehung von GetReide a Die Rezptur Manchmal in der Zusamnsetzung Angeben, Sehr oft Aber Verschwiegen. Eine Hybridformel ist eher eine gelegenheit für den hersteller, Senna gewinnspannene zu erhönen, indebita sine preissa an die der übrin konkurrenz anpasst.
Problema 2: Die Zusamsetzung von Produkten
Das Zweite Problema Betrifft Die Kommunikation über Das Produkt. In Den Letzten Jahren Hat Sich Eine Banalisierung von Argumen Herausgebildet, den Verbraucher Nicht Schützt: der Gehalt un polisacchariden und beta-glucanen.
Wie Bereits Erwähnt, Polisaccaride Eventan Aneidearten (Zwischen 60 und 80 %) und Beta-Glucane (Zwischen 3 und 7 % Bei Hafer). Anche Können Auch nach der extraktion von polysacchariden aus pilz-round getreidequellen die angewandten konzentryns- undent reinigungsverfahren hohe analitische werte erreicht werden, auch wenn die polysaccharide nicht aus pilzen stammen.
Aufgrund Dieser Tatsache IST è Für Einen Skrupellosen hersteller ein Leichtes, partner di seina Zu Täuschen, analisi "Falsech Echte" incolume Aussallt. Die Rezptur entält Zwar Polisaccaride und beta-glucane, Aber Nur Solche, die aus getreide oder Hilfsstoffen (Wie Z.B. Maltodestrin) Stammen. Auch Wenn è Schwierig IST, Zu quantifizieren, in Welchem Umfang Die Praktiken, Sind Die Ergebnisse von Forscherteams Zu Diem ThatA Erschreckend.
Eine Erste Studie, Die 2017 in der Renomierte Zeitschrift Nature Erschien, Weist Darauf Hin, Dass von 19 Nahrungsergänzungsmitteln, Die Reishi Entetalten Sollen, Nur fünf Tatsächlich ß-1,3/1.6-d-gluchane entnetten. Das Fehlen Dieer Pilzspezifischen Verbindung Deutet Darauf Hin, Dass Fast 75 % Der Produkte Frei von Ihnen Sind.
Eine Zweite Studie, Die 2023 Erschien, Verglych Die Den Etketten Angebenen Zusamnsetzungen MIT Genetischen Analyn der Produkte. Diesmal Stellten Die Autore, Dass Nur Sechs der 19 Produkte Eine Zusamsetzung Hatten, die mit ihrem etkett übereinstimmte.
Problema nr. 3: Fehlende Ergebnisse für den verboucher
Das Schlimte für Die Branch - über den Moralischen Schaden Hinaus - Ist Der Physische Schaden, dà a Praktiken Bei dare al Verbracern Igrrursachen. È Gilt als Sicher, Dass Produkte, Die Keine Bioakiven Pilzmoleküle Entalten, Niemals Die Gewünschte Wirkung Erzien Werden.
Darüber Hinaus Hanen Die Rechtsverlezer Leider Freie Hand, Ihre Minderwerten Produkte Weiterhin Anzubieten, Da die Hersteller Nicht Verpflichtet Sind, den Regulierungsbehörden ODER ANALISATIVE QUANATIVE ANALISATIVE Vorzulegen.
Hifas da Terra: ihr Vertrauenswürdiges Unternehmen
Kurzum, Bei Hifas da Terra, Dem Expert Für Mykotherapie, Stehen Die Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit Unserer Produkte im Mittelpunkt. Così stammen alle in unseren produkten Verwenden Vitalpilzstämme Aus Sierer Eigenen Fongitech (Pilzstammbank). Jeder Dieer Pilzstämme Wird von Unserem F & e & i-Team AUF SEINE Eigenschaften in Bezug auf Bioaktive Moleküle Untersucht und Ausgewählt, Bevor er in die Zusamnsetzung Unsar extrakte eingeht.
Um einen konstante Prodotto Zu Gewährleisten, Sind Allero ExtCkte Standardisiert.
Somit Kann Durch die Standardisierung Sichergestellt Werden, Dass Dame Gesundheitsfördernde Wirkung des Nahrungsergänzungsmittels Reproduzierbar ist. UM Die Qualität Zu Gewährleison, Führen Wir Während des Gesamten herstellungsprozesses bis zu drei kontrollen durch.
Darüber Hinaus Ermöglicht muore standardisierung mot angabe einer detaillierten zusamnsetzung der bioakiven moleküle. Beispielsweise zeigt der myco-mix (standardisiertes extraktkonzentrat aus Reishi, Shiitake und Maitake) Die menge an Lentinan und Grifolan, ß-glucan und Triterpen in den Kapseln an.
Weiterre Infortionn Zu Unsrem Qualitätsystem Finden Sie Auf Unsere Qualitätssseite.
- Machuca, C., Méndez-Martínez, Y., Reyes-Becerril, M., e Angulo, C. (2022). Yast β-glucani come immunomodulatori di pesci: una revisione. Animali: un diario ad accesso aperto da MDPI, 12(16), 2154. Https://doi.org/10.3390/ani12162154
- Mirończuk-Chodakowska, I., Kujawowicz, K., & Witkowska, A. M. (2021). Beta-Grucans di funghi: potenziale biologico e di promozione della salute nell'era pandemica di Covid-19. Nutrienti, 13(11), 3960. Https://doi.org/10.3390/NU13113960
- Risoli, S., Nali, C., Sarrocco, S., Cicerone, A. F. G., Colletti, A., Bosco, F., Venturella, G., Gadaleta, A., Gargano, M. L., & Marcotuli, I. (2023). Supplementi a base di funghi in Italia: apriamo la scatola di Pandora. Nutrienti, 15(3). https://doi.org/10.3390/nu15030776